Soidin cocktails

Oavsett om du känner dig len och rökig eller djärv och kryddig, vår Teerenpeli Soidin Whiskycocktails är här för att flirta med dina sinnen. Dyk ner i en värld där tradition möter frestelse

Soidin Old Fashioned

Nivå: Avancerat

En tidlös klassiker får en nordisk twist. Smidig Teerenpeli Soidin möter PX Sherry och Demeraras milda sötma – en cocktail som flörtar med traditionen men viskar något nytt.

Innehållsförteckning

  • 4 cl Teerenpeli Soidin
  • 1 cl Pedro Ximénez Sherry
  • 1 sked demerara sirap
  • Dash av Angostura bitters

Metod

  1. Gör i ordning demerarasirap: lös upp lika delar demerarasocker och varmt vatten, låt svalna.
  2. Fyll ett blandningsglas med is.
  3. Lägg till Soidin, Pedro Ximénez Sherry, sirap och bitter.
  4. Rör om tills det är mycket kallt.
  5. Sila över i ett rocks-glas med färsk is.
  6. Garnera med ett apelsinskal.
Teerenpeli Soidin Cocktail gammaldags

Björnbär med Soidin

Nivå: Avancerat

Saftig, livfull och härligt nordisk. Bär möter citrus och Soidins mjuka beröring, vilket gör denna björnbärsträd både elegant och lekfull. 

Innehållsförteckning

  • 3 cl Teerenpeli Soidin
  • 1 cl chambord hallonlikör
  • 2 cl hallonsirap
  • 2 cl citronsaft

Metod

  1. Gör i ordning hallonsirap: sjud lika delar socker och vatten med hallonen, sila, låt svalna.
  2. Fyll en shaker med is, tillsätt alla ingredienser.
  3. Skaka väl och dubbelsila i ett coupé- eller Nick & Nora-glas.
  4. Garnera med färska hallon eller torkat bärpulver.
Teerenpeli Soidin Cocktail Bramble

Soidin Sur

Nivå: Avancerat

Ljust, lekfullt och lite fräckt – det här är Teerenpeli Soidins sätt att säga ”ska vi dansa?”. Honung mjukar upp kanterna, medan citrus lyfter stämningen.

Innehållsförteckning

  • 4 cl Teerenpeli Soidin
  • 1 cl Pedro Ximénez Sherry
  • 3 cl citronsaft
  • 2 cl honungssirap
  • Äggvita eller Foamee

Metod

  1. Gör i ordning honungssirap: rör om lika delar honung och varmt vatten tills det är slätt.
  2. Lägg alla ingredienser i en shaker utan is. Skaka hårt i 10 sekunder (detta bildar skum).
  3. Tillsätt is och skaka igen tills shakern är frostig.
  4. Sila över i ett rocks-glas med is.
  5. Garnera med apelsinskal.
Teerenpeli Soidin Cocktail Sour

Soidin Spritzer

Nivå: Avancerat

En glittrande inbjudan att fira. Kanelvärme, krispiga proseccobubblor och Soidins mjuka karaktär kommer samman i en skål för livet.

Innehållsförteckning

  • 3 cl Teerenpeli Soidin
  • 2 cl citronsaft
  • 2 cl kanelsirap
  • 8–10 cl prosecco

Metod

  1. Gör kanelsirap: sjud lika delar socker och vatten med en kanelstång i 10 minuter, låt svalna.
  2. Fyll ett vinglas med is.
  3. Lägg till Soidin, citronsaft och kanelsirap.
  4. Toppa med prosecco.
  5. Rör om försiktigt. Garnera med en kanelstång.
Teerenpeli Soidin Cocktail Spritz

Manchild

Nivå: Avancerat

Söta bär, tropisk frukt och en lekfull gnistra – den här cocktailen handlar om oväntad charm, precis som en busig blinkning tvärs över rummet.

Innehållsförteckning

  • 3 cl Teerenpeli Soidin
  • 1 cl Triple Sec
  • 2 cl hallonbusk
  • 2 cl ananasjuice
  • 1 cl citrusjuice
  • En skvätt Peychauds bitter

Metod

  1. Förbered hallonbusken i förväg, smaken tar några timmar att sätta sig. Blanda lika delar socker och hallon, tillsätt vinäger, låt stå och sila.
  2. Fyll en shaker med is.
  3. Tillsätt alla ingredienser.
  4. Skaka hårt och sila över i ett glas med färsk is.
  5. Garnera med färska hallon.
Teerenpeli Soidin Cocktail Manchild

Uumami Det är surt

Nivå: Expert

När nordisk renhet möter umamidjup, lossnar gnistor. Misosockersirap ger spänning åt denna silkeslena syrlighet – en flörtig twist du inte hade förutsett.

Innehållsförteckning

  • 3 cl Teerenpeli Soidin
  • 1 cl Pedro Ximénez Sherry
  • 3 cl citronsaft
  • 2 cl misosockersirap
  • Äggvita (eller Foamee)

Metod

  1. Gör i ordning misosirap: lös upp socker i vatten (1:1), blanda sedan i 10 % misopasta i sockersirapen, sila och låt svalna.
  2. Lägg alla ingredienser i en shaker utan is. Skaka hårt i 10 sekunder.
  3. Tillsätt is och skaka igen tills det är riktigt kallt.
  4. Sila över i ett kylt glas.
  5. Garnera med ett Luxardo-körsbär på en pinne.
Teerenpeli Soidin Cocktail Uumami som är sur

Snabba flirtningar

Rostig spik med Soidin

Nivå: nybörjare

Innehållsförteckning

  • 2 cl Teerenpeli Soidin
  • 2 cl Drambuie

Metod

  1. Fyll ett stenglas med is.
  2. Häll i Soidin och Drambuie.
  3. Rör om försiktigt.
  4. Garnera med en citrontwist om du vill.

Syltsur

Nivå: nybörjare

Innehållsförteckning

  • 4 cl Teerenpeli Soidin
  • 3 cl citronsaft
  • 1 sked sylt (valfri bärsylt fungerar)

Metod

  1. Tillsätt sylt och citronsaft i en shaker. Rör om för att lösa upp sylten.
  2. Lägg till Soidin och fyll shakern med is.
  3. Skaka hårt i 10 sekunder.
  4. Sila över i ett rocks-glas med färsk is.

Soidin Rob Roy

Nivå: nybörjare

Innehållsförteckning

  • 3 cl Teerenpeli Soidin
  • 1 cl söt vermouth
  • 2 skvätt bitter

Metod

  1. Fyll ett blandningsglas med is.
  2. Lägg till Soidin, söt vermouth och bitter.
  3. Rör om i cirka 20 sekunder tills det är väl kallt.
  4. Sila ner i ett kylt coupéglas.
  5. Garnera med ett körsbär.

Soidin Grogg

Nivå: nybörjare

Innehållsförteckning

  • 4 cl Teerenpeli Soidin
  • Kolsyrat vatten (prova tranbär eller vanligt)

Metod

  1. Fyll ett högt glas med is.
  2. Häll i 4 cl Soidin.
  3. Toppa med kolsyrat vatten.
  4. Rör om försiktigt och njut.
Teerenpeli-destilleriet

Soidin hänvisar till de dramatiska parningsritualer som finns i den nordiska naturen.

Drick ansvarsfullt

At SoidinVi tror att vår whisky är gjord för att avnjutas – inte för att överdrivas. Vårt engagemang ligger i kvalitet, renhet och omsorg – och det inkluderar hur vår whisky avnjuts. 

  • Denna produkt är endast avsedd för vuxna som väljer att konsumera alkohol ansvarsfullt. 
  • Var medveten om dina gränser och undvik överdriven eller riskabel konsumtion. 
  • Kör inte bil under pågående alkoholkonsumtion, och konsumera aldrig denna whisky om du är gravid eller ammar. Konsumtion av alkoholhaltiga drycker under graviditet, även i små mängder, kan ha allvarliga konsekvenser för barnets hälsa. 
  • Det är strängt förbjudet för minderåriga att dricka alkohol. 

I Finland finns det ett gammalt talesätt: ”Viina på viisasten juoma” – sprit är de vises dryckDet påminner oss om att visdom kommer med att veta när det är nog. 

Tack för att du hjälper oss att säkerställa det Soidin Whisky avnjuts med respekt, njutning och ansvar.